tag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post3142758820856458720..comments2024-03-04T17:28:38.236-05:00Comments on Faits avec amour /Les Aventures culinaires de Kiki: Poulet grillé vietnamienKimhttp://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-81084807758299041212011-12-28T16:50:56.126-05:002011-12-28T16:50:56.126-05:00Peu importe que cette recette soit vietnamienne ou...Peu importe que cette recette soit vietnamienne ou pas mais mes enfants l'adorent et en redemandent continuellement.... Merci de nous l'avoir fait découvrir!Marienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-12145777172176410912011-01-30T08:07:42.880-05:002011-01-30T08:07:42.880-05:00@Anonyme
Ce commentaire a le mérite d'être cla...@Anonyme<br />Ce commentaire a le mérite d'être clair, mais vous pourriez au moins avoir le courage d'afficher votre nom...Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-46638999338057145122011-01-30T01:05:47.332-05:002011-01-30T01:05:47.332-05:00C'est n'importe quoi ta recette. Une vrai...C'est n'importe quoi ta recette. Une vraie connerie, il y a rien de vietnammien dans cette recette.<br /><br />Ce n'est pas la sauce hoisin mais la sauce aux huîtres qu'il faut utiliser. De plus ton pot de VH est une connerie. <br />Voici une version:<br />Dans un pot, 1 part de chaque: sel, poivre, sucre, ail en poudre<br /><br />Alors, tu prends le haut de cuisse, tu marines avec la marinade suivante: Un peu le mélange du haut, un peu de sauce aux huitre, un peu de miel et un tout petit peu huile sésame et un peu huile neutre genre canola.<br /><br />Et hop, grillade. Mais les vietnammien à la maison ajoute de la citronnelle hachée dans la marinade et jamais du gingembre. Par contre, au restaurant, il n'en met pas du tout. Mias c'est bien meilleur avec la citronnelleAnonymousnoreply@blogger.com