tag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post6890775361335036916..comments2024-03-04T17:28:38.236-05:00Comments on Faits avec amour /Les Aventures culinaires de Kiki: Crème glacée aux fraises rôtiesKimhttp://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-46851910063718601882013-07-19T18:00:37.061-04:002013-07-19T18:00:37.061-04:00Ouh la la, rôtir des fraises, je trouve que c'...Ouh la la, rôtir des fraises, je trouve que c'est une bien bonne idée! Ça doit être rudement bon :)Mademoiselle Bhttps://www.blogger.com/profile/06473422952351506051noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-60440827580765137632013-07-19T12:38:45.957-04:002013-07-19T12:38:45.957-04:00C'est vrai que ça doit être extra avec des fra...C'est vrai que ça doit être extra avec des framboises! Mais tu verras, avec les pêches rôties, wow!Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-41365043257836224862013-07-19T12:34:20.460-04:002013-07-19T12:34:20.460-04:00Ayant une sorbetière depuis cet été, je suis depui...Ayant une sorbetière depuis cet été, je suis depuis à la recherche de recette de glaces, sorbets.<br />Celle-ci m'a tout de suite fait de l'oeil, je l'ai réalisé non pas avec des fraises mais de framboises qui abondent dans mon potager. J'ai simplement coulé la purée pour plus d'onctuosité, et le résultat est à s'en lécher les babines! Quand les pêches seront en vedette, je n'hésiterai pas à tenter l'expérience à nouveau.<br />francine. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-15132718684479702922013-07-17T01:10:12.266-04:002013-07-17T01:10:12.266-04:00I adore strawbeery made desserts!It looks fantasti...I adore strawbeery made desserts!It looks fantastic!<br />kisses!Leniahttps://www.blogger.com/profile/03176736849527037596noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-11828542608048483962013-07-15T12:35:22.405-04:002013-07-15T12:35:22.405-04:00Avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui ta ...Avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui ta glace me fait rêver!....Babeth De Lillehttps://www.blogger.com/profile/08556253345757589056noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-75072694225906408172013-07-13T11:11:36.139-04:002013-07-13T11:11:36.139-04:00Belle! je aime beaucoup fraises and these look fan...Belle! je aime beaucoup fraises and these look fantastic Kim!!<br />bizzzGloria Bakerhttps://www.blogger.com/profile/03055543111865966546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-82971690926351531842013-07-12T22:12:40.541-04:002013-07-12T22:12:40.541-04:00Le sirop de maïs, c'est comme le sirop de gluc...Le sirop de maïs, c'est comme le sirop de glucose... je ne suis pas certaine que tu puisses substituer pour avoir le résultat optimal... toutefois, si je n'en avais pas eu sous la main, j'aurais utilisé du miel ou du sirop d'érable! La raison est sûrement celle d'éviter la cristallisation puisque c'est pour cela que le sirop de glucose est utilisé en confiserie! Le lait 2% divisé, c'est juste que tu dois utiliser 2 quantités différentes (pour dissoudre la fécule de maïs et pour le reste de la recette). Et oui, le fromage à la crème, c'est du Philadelphia:)Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-73631894618219749122013-07-12T21:44:05.807-04:002013-07-12T21:44:05.807-04:00Fraises rôtie ?! Honnnn...à essayer ici aussi :) ...Fraises rôtie ?! Honnnn...à essayer ici aussi :) J'dois dire que tu me donnes terriblement envie de me procurer une sorbetière....ohhhh la la !!!Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-63440454597248446302013-07-12T21:36:58.838-04:002013-07-12T21:36:58.838-04:00Tout à fait délectable cette crème glacée surtout ...Tout à fait délectable cette crème glacée surtout avec la chaleur qui s'en vient ce w-e:)Esther Bhttps://www.blogger.com/profile/13486873575069060985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-15343242192187249852013-07-12T17:51:03.703-04:002013-07-12T17:51:03.703-04:00Drette dans mes favoris!!! Maintenant que j'ai...Drette dans mes favoris!!! Maintenant que j'ai ma bombe cuisinart, plus de chichi, toutes les glaces me font de l'oeil!!!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-70107182313544351702013-07-12T15:56:31.650-04:002013-07-12T15:56:31.650-04:00Bonjour Kiki,
Etant amatrice de glace, ta recette ...Bonjour Kiki,<br />Etant amatrice de glace, ta recette (très originale) me tente beaucoup. Je viens d'arriver au Canada, et j'ai quelques questions sur les ingrédients:<br />- Je ne connais pas le sirop de maïs, ca se trouve avec le sirop d'érable, miel, etc... ? Il y a une raison particulière à utiliser celui-là plutôt que de l'érable ?<br />- Le lait 2%, je connais, mais ca veut dire quoi divisé ?<br />- une dernière question: le fromage à la crème, c'est du philadelphia ?<br />Désolée de t'embêter avec toutes mes questions, et merci pour cette belle recette.<br />LucieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-56840471262315756612013-07-12T15:14:03.293-04:002013-07-12T15:14:03.293-04:00Divin! Je dois me la faire avant que les fraises d...Divin! Je dois me la faire avant que les fraises du Québec ne disparaissent du marché! :) miam!Choupikykyhttps://www.blogger.com/profile/14843124618244244968noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-78933685433489591822013-07-12T14:43:55.531-04:002013-07-12T14:43:55.531-04:00J'ai déjà fait une glace aux fraises, mais la ...J'ai déjà fait une glace aux fraises, mais la tienne semble extra. Ce sera à tester.Le palais gourmandhttps://www.blogger.com/profile/12989049416243444930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-36980197277434223932013-07-12T11:01:44.653-04:002013-07-12T11:01:44.653-04:00C'est la première fois que je vois ça de faire...C'est la première fois que je vois ça de faire rôtir des fraises! Juste comme ça, ça me paraît bien bon.Melanie A.https://www.blogger.com/profile/11727110976015699764noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-4953977004977860082013-07-12T10:05:06.607-04:002013-07-12T10:05:06.607-04:00Des fraises rôties, ça doit être totalement décade...Des fraises rôties, ça doit être totalement décadent. Je m'ennuie tellement des fraises fraîches du marché. Je n'ai pas eu de succès ici...soit pas belles, soit trop cher. Farmer's market demain...on verra bien. Mais je note parce que tu me parles beaucoup avec cette glace. Alors, tu profites bien des vacances?Stephaniehttps://www.blogger.com/profile/09333967659197627461noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-42536337282388205882013-07-12T09:58:01.870-04:002013-07-12T09:58:01.870-04:00wow!! :)wow!! :)Camillehttps://www.blogger.com/profile/10941664531497446477noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-7948790892100912162013-07-12T09:53:31.643-04:002013-07-12T09:53:31.643-04:00Jamais entendu parler de ce type de crème glacée, ...Jamais entendu parler de ce type de crème glacée, je suis pas mal intrigué. Là je me cherche une recette de confiture aux fraises mais pas trop sucrée... je vais aller zieuter ton blogue voir si je trouve quelque chose!Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8219583564861492037.post-7085723741098624422013-07-12T09:28:04.406-04:002013-07-12T09:28:04.406-04:00Rôties! À essayer!
La seule difficulté sera de ne ...Rôties! À essayer!<br />La seule difficulté sera de ne pas les avaler toutes avant ;-)Éphée Laféehttps://www.blogger.com/profile/15371774603176147346noreply@blogger.com