mercredi 11 décembre 2013

C'est le temps!

Vous savez ce que j'ai réalisé ce matin? Qu'il était franchement temps que je prépare mon magret de canard séché qui fut un franc succès l'an dernier! C'est ce qui m'a motivé à vous préparer ce petit récapitulatif de recettes à faire pour le temps des Fêtes! D'ailleurs, vous verrez que j'en ai ressorti quelques-unes des boules à mites, c'est qu'elles sont devenues des classiques! À vos chaudrons:)

Hors d'oeuvres et entrées

1. Magrets de canard séchés au romarin et au piment d'Espelette

 




Plats plutôt traditionnels







Desserts festifs














23 commentaires :

  1. J'étais justement entrain des idées d'hors d'oeuvres pour Noël... je vais me chercher un magret dès demain!

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  2. On est dans le cochon ma chère!!! Ici, je donne un coup vendredi soir en particulier, Jade fait le sapin on écoute de la musique de NoWëlllll pis je cuisine;) J'aime ça!

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  3. Ohhhh...c'est vrai, hein ?! Comme le temps file et on doit sérieusement voir à nos menus des fêtes. Quel beau récapitulatif que tu nous présentes là. Mmmmm...ton velouté et ta tarte choco, caramel et pacanes...honnnnnnn !!!!!

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  4. Je m'inviterais bien à ta table:))

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  5. Paniiiiiiiiiiiiiiiiiiiique!
    Tu me mets de la grosse pression là! ;-)
    Je n'ai encore rien de fait!
    Et quand je vois tes whippets... et que je pense à mon papounet (décédé) qui en engoufrait 1 boîtes par jour (!)... je me dois que juste pour m'amuser en pensant à lui, il FAUT que j'en fasse!

    Bon demain c'est sûr... je commence! ;-)

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  6. Gourmand ton récapitulatif et je découvre les whippets que j'avais manqué! Je vais p-être me laisser tenter si j'ai 2 min! :)

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  7. Hi Kim,

    All look wonderfully delicious! You really put in deep thoughts into your food. I really admire your effort of drizzling a pine-tree shaped oil onto your soup :D

    Zoe

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  8. wow, vous êtes surement la première personne qui me donne goût à la cuisine.. miam! :)

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  9. Que de beaux plats et recettes alléchantes! J'ai tout particulièrement le ragoût de boulettes, le pâté à la viande et la tarte décadente au chocolat.

    Bises,

    Rosa

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  10. J'adore ton récapitulatif Kim, tout a l'air malade. Bon, la tarte est particulièrement alléchante et tes recettes traditionnelles aussi. Je crois que cette année je vais rester dans le traditionnel tant qu'à chercher à tant sortir de l'ordinaire. J'ai vraiment envie de tester les ''plottes''. C'est clair que ça pognerait par chez nous!

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  11. Je peux juste te dire Wow de wow, j'en ai l'eau à la bouche ;)

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  12. Tes desserts vont me chercher complètement! Je crois qu'on a les mêmes goûts en matière de gâteaux!
    Lou

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  13. Ça donne tellement envie que je prendrai bien un peu de tout !

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  14. Ouiiii le magret, je l'ai vu passer l'an dernier ! God faut que je fasse ce truc...

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  15. Quelle belle liste de suggestions. La tarte décadente me fait particulièrement envie!

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  16. What a mouthwatering post,dear Kim!
    Kisses!

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  17. Miam ça va être cochon tout ça :)

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  18. Merci pour ce menu très gourmand. Ca donne des idées et des envies.
    Je note.
    A très bientôt

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  19. Plein de belles idées pour les fêtes. En fait, j'ai déjà testé quelques unes de tes recettes affichées et elles sont extras!

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  20. Oh le magret !!!! A tomber !!! Et puis j'ai honte ....sais tu que je suis du Sud ouest et que j'ignorais que l'on pouvait le faire maison ! Merci pour cet alléchant récap!!! Bonne fin d'annee !!!

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  21. quelle belles recettes que tu nous présentes? ça va être difficile de choisir bravo
    bonne soirée

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  22. Wow, such a fun line-up of recipes, Kim. that chocolate tart is really calling my name!

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