vendredi 9 août 2013

Prendre le large...

Ah!!!!! Mais quelle belle semaine j'ai passé, je ne vous dis pas... Enfin si, je vous dis:) En fait, vous pourrez voir quelques images pour comprendre à quel point nous en avons eu plein les yeux! Mon Amour et moi nous avions envie de prendre le large, c'est-à-dire d'aller faire un p'tit tour dans le Bas-St-Laurent. Finalement, nous avons poussé la chose jusqu'en Gaspésie... Mon Homme était curieux de retourner à Matane où il a habité pendant sa jeunesse! Je n'ai pas regretté, ça nous a donné l'occasion de prendre l'apéro à la microbrasserie La Fabrique où nous avons bu de la très bonne bière et où nous avons pu manger un brin. 

Au retour, nous avions prévu aller manger au restaurant Le Matelot à Baie-des-sables... Pourquoi cet endroit? Tout simplement parce que mes parents ne cessaient de nous dire que c'était THE place pour manger des fruits de mer (et ils y vont chaque année rien que pour aller y manger, ou presque). Est-ce qu'ils avaient raison? OH MY GOD (avec l'intonation d'une adolescente)! C'est le paradis de l'amateur de fruits de mer cette place! C'était d'ailleurs tellement bon que nous y sommes retournés le lendemain (après avoir réservé à nouveau, ce qui est nécessaire) et nous avons pris LA TOTALE: le plateau du pirate (2 homards, 2 sections de crabe, des crevettes de 2 types, des pétoncles, des moules... pour deux). C'était DÉLECTABLE et complètement fou! Une orgie des fruits de mer, croyez-moi!

Ah! et nous nous sommes arrêtés aux Jardins de Métis. Quel endroit de rêve pour se balader! 

Aussi, nous nous sommes arrêtés sur un tas de berges, dans un tas de villages: Kamouraska, Ste-Luce-sur-Mer, Métis-sur-Mer, Baie-des-sables, Ste-Flavie (où nous logions), Trois-Pistoles, Notre-Dame-du-Portage...

Sur le chemin du retour, nous nous sommes empiffrés de crêpes au Crêpe Chignon de Rimouski... Vraiment une place charmante où la cuisine est fort bonne...

Puis, nous avons fait réserve de poissons (morue, joue de morue, flétan, saumon fumé) et de fruits de mer au Marché des 3 fumoirs de l'Isle-Verte...

Juste avant de dire au revoir à Kamouraska, nous y avons mangé de la très très bonne pizza chez Pizza Mag...

Certes nous avons mangé et bu de très bonnes choses, mais je vous jure, c'est fou... Les paysages, l'odeur de la mer, le bruit des vagues, le coucher de soleil, le levé du soleil... Je me suis empli les yeux de belles images, je me suis empli le nez d'odeurs de mer, de fleurs (Jardins de Métis), je me suis empli les oreilles de calme, de vent, d'eau... Je suis zen, vraiment zen! Presque prête à retourner au travail... Je vais résolument profiter de mes deux dernières semaines de vacances! Allez, bon weekend à vous:)

Kamouraska

Kamouraska

Kamouraska

Kamouraska

Ste-Flavie

Ste-Flavie

Ste-Luce-sur-Mer

Ste-Luce-sur-Mer

Jardins de Métis

Jardins de Métis
Métis-sur-Mer

Métis-sur-Mer

Métis-sur-Mer

Ste-Flavie
Ste-Flavie

Ste-Flavie
Trois-Pistoles



Les bonnes adresses:

Les Jardins de Métis, 200 route 132, Grand-Métis

Microbrasserie La Fabrique, 360 avenue St-Jérôme, Matane

Restaurant Le Matelot, 21 route 132 Ouest, Baie-des-Sables

Le Crêpe Chignon, Café-Crêperie, 140 avenue de la Cathédrale, Rimouski

Pizza Mag, 52 avenue Morel, Kamouraska

Marché des 3 fumoirs, 47 Seigneur-Côté, L'Isle-Verte

23 commentaires :

  1. On l'adore notre petit coin de pays! Je demeure à Baie-des-Sables, tout près du restaurant Le Matelot!!! :) Je suis très contente que vous ayez adoré votre séjour! C'était super de lire ton billet!

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  2. Bonjour Kim!

    Bien contente que tu aies apprécié ton escapade dans mon coin de pays. Je constate que tu as fait les haltes presqu'obligatoires quand on visite le coin lol. Ce sentiment de plénitude qu'on y ressent est essentiel pour moi. J'y retourne le plus souvent possible pour faire le plein. D'ailleurs, je devrais y aller bientôt.

    Je ne suis pas certaine, mais j'ai l'impression que la photo prise à Trois-Pistoles l'a été à la grève Fatima. On a une vue imprenable des Islets. Est-ce que je me trompe? :-). Si oui, tu étais à proximité de mon havre de paix.

    Passe une belle journée!

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    1. Tu as bien raison:) J'ai adoré!

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    2. T'es tu rendue jusqu'au bout de ce bord de grève! Hihi. Si oui, tu as certainement reconnu... :-)

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  3. Je suis allé dans ce coin il y a 2 ans et j'ai adoré!!! Tu me donne envie d'y retourner!

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  4. Merci de m'avoir permis de prendre le large à mon tour, en lisant ton billet!!!

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  5. Prendre le large ? Tout un programme ....mais quelle belle escapade et quelles magnifiques photos ....merci de m'avoir fait partage ce petit bout du fin fond du monde ( pour moi ) ....biz

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  6. Haaaaa les belles photos!! Oui, il me reste 2 semaines de vacances moi aussi..... profitons-en encore ;))

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  7. Ohh tu me rappelles tellement de beaux souvenirs! Je suis allée en Gaspésie avec mon chum il y a deux étés et j'ai adoré! C'était la premières fois que je me rendais dans ce coin et j'y retournerais n'importe quand! Les paysages apaiseraient n'importe qui...Nous nous étions aussi arrêté à kamouraska et à ste-flavie, tes photos m'ont tout de suite faites pensé à ce moment :) Et j'approuve, les jardins de métis c'est magnifiques! Haaa, merci pour ce beau message Kim!

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  8. C'est vrai que c'est une belle région, il y a tellement à visiter!

    Tes photos sont belles à croquer!!

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  9. Kim Im happy you had a really lovely and fun time and I love yours pictures!!
    xo

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  10. Wow !!! Effectivement vous semblez avoir passé un merveilleux séjour dans ce beau coin de pays. Tes photos sont sublimes...vraiment !!!

    Intéressant à savoir ton le resto coup de coeur des fruits de mer. Il semble valoir le détour juste à lui seul.

    ET, profite de tes deux autres semaines de vacance qui reste :)

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  11. Tes photos sont vraiment, mais vraiment super belles...et que dire du coucher de soleil de toute beauté. Merci d'avoir partagé ce petit moment de tes vacances avec nous et ça donne envie d'aller faire un tour par là-bas...juste dommage que je ne mange pas de fruit d'mer.

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  12. What a delightful, fun and delicious looking time you had Kim! Love your photos, that sunset is just breathtaking!

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  13. Tu as l'air d'avoir fait tout un voyage ma chère Kim!!! Ce plateau du pirate me tente pas à peu près ;;;)

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  14. Ah oui, je retourne toujours avec plaisir dans ce coin de pays. L'autre jour, pour le travail, j'étais à Rimouski (je sais, pas encore en Gaspésie!). Juste le temps d'une petite promenade en bordure de mer/fleuve, c'était magnifique. Très jolies photos!

    Joël

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  15. Toutes les places que tu as été (les paysages, les villages etc.) j'ai également tout fait ça en 2008 (d'ailleurs, le bateau à Kamouraska est également sur mes photos lol). C'est une région magnifique et elle me manque après autant d'années sans y avoir mit les pieds. Les couchers de soleil sont à tomber et le fleuve est splendide! Je te comprends d'avoir prit du bon temps et d'avoir pu en profiter pleinement! Merci pour les belles photos qui me rappellent de beaux souvenirs! xxx

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  16. Veinards! Vous avez dû vous éclater.
    Je regrette de ne pas connaitre ce pays.
    A bientôt

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  17. Si la téléportation existerait, je ne terminerais même pas d'écrire ce commentaire....

    Contente pour toi que tu aies passé de belles vacances. Et qu'elles ne soient pas terminées.

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  18. dear Kim, I am glad you had a nice vacation and enjoyed the seafood. The pictures look very nice and the pink flowers are beautiful. Blessings dearest. Catherine xo

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  19. Que de jolies photos! Tu semblez avoir fait un sacré beau voyage!

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