Taguée, 7 choses sur moi par rapport à la cuisine...

J'ai été taguée par la sympathique Lou du blogue Au gré du marché... Habituellement, je n'aime pas trop être taguée, mais là, on parle de bouffe... 7 choses à propos de moi côté bouffe... Attendez que je réfléchisse! D'ailleurs, comme je ne voulais pas me laisser influencer, je n'ai pas lu ce que mes collègues de blogues ont écrit (enfin, pas encore)!

J'adore aussi la pâte à choux et les religieuses parce que c'est gros et cochon!

1. Je déteste la vinaigrette de l'épicerie (je ne nommerai aucune marque, mais je peux vous dire que la majorité de celles-ci ne sont pas haut dans mon estime), je trouve que c'est une des choses les plus dégueulasses (oui, oui, dégueulasse) qui puisse être produite (il me semble, c'est pas compliqué de mélanger de l'huile, un acide, de la moutarde, du sel et du poivre!)! En fait, je devrais surtout dire que je n'aime pas les trucs tout faits!

2. Je suis carrément snob concernant plusieurs produits, surtout le café (quelle honte de voir le nombre de restos qui servent de l'eau de vaisselle!!!!), j'achète le mien à la brûlerie de L'Assomption... Je préfère nettement boire moins mais mieux. Je suis aussi une snob du chocolat... Je n'irais pas jusqu'à dire que je ne mange que du Valrhona, après tout je ne suis que prof, pas Premier Ministre du Québec avec un salaire de l'État plus un payé par mon parti (lire ici avec de l'argent récolté de façon peut-être pas honnête)! Disons que je choisis du bon chocolat, Barry, qui est situé au Québec, en fait du très bon! J'oubliais, avant que mon chum me le fasse remarquer, je suis aussi une snob de la bière! Peut-être du vin aussi... maudit je suis ben snob moi;)

3. Quand je vais dans une nouvelle ville ou région, la première recherche que je fais ce n'est pas par rapport à ce qu'il y a à faire, mais plutôt ce qu'il y a à manger! Vous n'avez pas idée du nombre d'heures que j'ai passé sur Internet à chercher des bonnes adresses gourmandes avant d'aller à New York le printemps passé . Moi gourmande???? À peine:)

4. Une des techniques que je maîtrise le moins en cuisine? L'art de bien rouler de la pâte à tarte. Je sais que c'est bien curieux étant donné mon amour inconditionnel des tartes salées (et sucrées aussi, j'avoue), mais j'aimerais pouvoir rouler de la pâte comme Patrice Demers le fait. Patrice, tu donnes des cours de roulage de pâte à tarte?????

5. Je suis une vraie mégère dans une cuisine... C'est terrible, j'ai du mal à supporter que quelqu'un d'autre y soit... En plus, je suis une vraie maîtresse d'école (est-ce à dire que le travail me suit à la maison????), toujours en train de dire à mon chum comment tout faire... C'est d'ailleurs un point que je travaille parce que j'apprends peu à peu à aimer cuisiner à deux (avec un ou deux p'tit verres de vino, ça aide:)

6. Quand je ne sais pas quoi faire de ma peau, je cuisine... C'est clairement ma façon de passer le temps! Quand je suis stressée, je cuisine... C'est clairement ma façon de me détendre! Quand je suis heureuse, je cuisine... C'est clairement ma façon de faire partager mon bonheur aux gens que j'aime! Quand je suis déprimée, je cuisine quelque chose au chocolat ou au caramel... C'est clairement ma façon de me remonter le moral! Y a-t'il des moments où je ne cuisine pas??? Quand je suis fatiguée ou malade...

7. J'adore Chuck Hughes! J'adore Patrice Demers! J'adore Jean-François Plante! et ça n'a rien à voir avec le fait que ce sont des hommes (sauf peut-être pour Chuck...)

8. Bon je sais, c'était 7 choses... mais en voilà, en ce qui concerne la cuisine, je suis intarissable, comme vous pouvez voir!

Je ne tague personne en retour, pas parce que je ne suis pas bonne joueuse, mais parce que je sens que nous n'aurons bientôt plus personne à taguer!