lundi 2 juillet 2012

Sangria aux agrumes ou le drink parfait pour commencer les vacances!


Cette semaine, je commence en force, je commence avec une recette de sangria que j'ai faite deux fois en une semaine. Avant de me traiter d'alcolo, laissez-moi vous expliquer. Pour la St-Jean, nous recevions des amis, en grande majorité des gars... Pour les gars, c'est simple, c'est de la bière qu'il faut servir à boire... Remarquez, j'aime aussi beaucoup la bière, sauf que, parfois, c'est bien d'avoir un p'tit cocktail! Et quoi de mieux pour baptiser mon super pichet et ses verres assortis de chez Crate and Barrel (achetés la journée de mon anniversaire, vous vous souvenez?) qu'une belle et bonne sangria? Habituellement, je bois de la sangria traditionnelle: vin rouge, jus d'orange, agrumes coupés, triple sec, 7-up ou soda... Cette fois, j'avais envie d'essayer quelque chose: une sangria blanche! Je l'ai tellement aimée lors de la St-Jean que j'en ai refait quand je suis tombée en vacances, pour fêter ça! À faire et à refaire, comme vous avez pu le constater!






Ingrédients 

  • 1 bouteille de Sauvignon blanc
  • 2 tasses de jus d'orange fraîchement pressé
  • 1/2 tasse de Triple sec
  • 2 c. à soupe de sucre de canne
  • 2 oranges, coupées en deux, puis en tranches
  • 1 lime, coupée en deux, puis en tranches
  • 1/2 tasse d'ananas en cubes
  • 1/2 tasse de raisins verts, coupés en deux
  • Eau pétillante (soda), au goût
  • Feuilles de menthe

Préparation


1. Dans un grand pichet, combiner tous les ingrédients sauf le soda et les feuilles de menthe. Réfrigérer pendant 4-5 heures.

2. Au moment de servir, mettre quelques glaçons, des feuilles de menthe et des quartiers d'orange dans des verres. Verser de la sangria au 3/4  et verser du soda. 

Santé!

Adaptation de 101 sangrias & pitcher drinks
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20 commentaires :

  1. Je ne suis pas fan de sangria, mais je me laisserais bien tenter par celle-ci! Bonnes vacances ma chère!

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  2. Je suis en vacances dans 4 jours, ton petit drink serait le bienvenue:))

    Bon lundi:)

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  3. @Libellule
    Ah bon??? pas fan???? Celle-ci est tellement bonne!

    @Esther
    Bonne semaine de congé, ma chère!

    @Éphée
    Ouaip!!!!

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  4. Ah la Sangria, pourquoi c'est si bon? Moi je pourrais m'en faire pour souligner la fin de mes vancances... pourquoi pas?

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  5. Tiens-tiens!! Pour moi, c'est la fin des vacances! Je retourne sur le plancher dès cette nuit. Je ne suis pas à plaindre puisque j'ai décidé de faire un 3/2 pour l'été. Question de rester plus avec Zach et de profiter de l'été. D'autant plus que les 12 h arrivent en septembre alors... En attendant, je sirote un petit drink virtuellement! Miam!

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  6. Yummm! De la sangria blanche, c'est le top :) C'est tellement meilleur que la rouge! Avec plein d'agrumes, je dis oui! J'aime beaucoup ton pichet et les verres :) Bonne journée Kim! Ici, pizza de Boris Jr à venir ;) Déjà plein de péripéties avec cette recette mouahaha :P

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  7. J'avais hâte que tu la publies cette sangria, j'adore ça! Pis en plus elle nous laisse fraîche comme une rose le lendemain matin... loll

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  8. @Lilipuce
    Bien d'accord, ça se fête aussi la fin des vacances (et le 2è et le 3è jour ou encore la 2è semaine...)

    @Caroline
    Bonne idée de passer plus de temps avec ton p'tit dernier!!!!

    @Gabrielle
    J'aime bien la rouge, mais je suis presque convertie là, je dois dire!!!

    @Mélanie
    C'est vrai que j'étais fraîche comme une rose le lendemain!!!! J'ai même pu corriger dans l'après-midi!

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  9. Une boisson rafraîchissante et délicieuse!

    Bises et bonne semaine,

    Rosa

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  10. Ça donne envie d'en prendre un verre, vraiment! Superbe cette sangria!

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  11. J'ai tellement entendu de bons commentaires sur la sangria blanche, mais je n'y ai jamais goûtée. La plupart des restaurants/bars ne servent que la rouge. Raison de plus pour tenter de la faire chez moi! ;P

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  12. C'est vraiment drôle, on a publié des recettes semblables la même journée! hi hi hi.

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  13. Oh excellent! Je me cherche justement des idées de boissons rafraîchissantes pour l'été :)

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  14. super à la tienne ma KIKI .... :) TCHIN je trinque avec toi ....

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  15. J'adore, c'est forcément associé aux vacances !

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  16. Super! Parfait pour se rafraichir entre amis!

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  17. Sangria is my favorite summer drink. This sounds wonderful. I hope you have a great evening. Blessings...Mary

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  18. Waouh Comme je vais me l emporter partout en vacances cette tite recette la! Biz

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  19. @Rosa
    Tout à fait oui. Merci!

    @Mathieu
    Tu verras, elle est très bonne!

    @Mademoiselle B.
    Je n'osais jamais goûter non plus. Je te jure, j'ai eu un coup de coeur pour celle-ci. Je vais faire quelques autres essais cet été!!!

    @Jasmine
    Mets-en que c'est drôle. On n'aurais pas pu publier plus quelque chose de similaire, hein?

    @MissPickle
    Tu verras, cette sangria est géniale!

    @Poucinette
    À la tienne ma chère Poucinette!!!

    @Sécotine
    Ohhhh que oui!

    @Gen
    Oui oui, elle accompagne parfaitement le soleil!!!

    @Mary
    It is mine too, so fresh!!!! Thank you Mary!

    @Cita
    Tu verras, elle est très bonne!

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