dimanche 4 avril 2010

Verrines tarte au citron meringuée

Comme je n'ai fait que la moitié des verrines framboises-citron-amandes, il me restait de la garniture au citron et du croustillant. Grâce à Copain, j'en suis arrivée à des petites verrines qui rappelent drôlement la tarte au citron meringuée! Et j'adooorrreee la tarte au citron meringuée!


Ingrédients

Croustillant aux amandes

Yogourt à la vanille assez épais


Préparation

Remplir la verrine au tiers de la garniture au citron et au chocolat blanc.

Par-dessus, verser du yogourt à la vanille (un autre tiers).

Puis, verser du croustillant lorsque c'est le temps de servir.

* Il est aussi possible d'ajouter quelques morceaux de fraises, sous le croustillant, avant de servir.

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