Brunch et petit déjeuner

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...)

• Croquettes de courgettes et de quinoa, oeuf au plat, salsa de tomates, avocat et bacon
• Frittata à la courge butternut, à la pancetta, au kale et au cheddar fort
• Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta
• Frittata au jambon, aux asperges et au fromage cheddar
• Frittata au jambon, aux épinard et au fromage gruyère
• Pannini déjeuner
• Quiche aux oignons caramélisés, aux asperges et au jambon
• Sandwichs déjeuner avec pains (biscuits) au babeurre

Accompagnements

• Cretons crémeux (porc)
• Cretons de porc  
• Fèves au lard à la mélasse
• Hash brown

Crêpes, pancakes, pain doré et cie

• Blintzes au fromage à la crème, compotée de framboises
• Casserole de pain doré ou le pain doré des paresseux
• Crêpes comme celles de mes grands-mères (ou presque)
• Crêpes fines au lait de soya parfumées à la vanille et au rhum épicé, garnitures d'ananas et de bananes caramélisées, crème anglaise au lait de soya
• Crêpes fines d'épeautre à la vanille (garniture de curd lime-passion et ananas poêlés)
• Crêpes fines d'épeautre et de sarrasin
• Crêpes sucrées
• Galettes de blé noir (sarrasin) 
• Galettes de blé noir farcies à la ricotta et à la marmelade, sauce au chocolat et au Grand Marnier
• Galettes de blé noir farcies à la ricotta et aux champignons
• Pain doré de luxe
• Pain doré estival
• Pain doré (perdu) de brioche parfumé à l'orange et à la cardamome
• Pain doré double framboise
• Pain doré pina colada
• Pancakes à l'avoine coupée et pêches rôties
• Pancakes à l'épeautre, au yogourt et au citron Meyer
• Pancakes à la crème sure et aux brisures de chocolat
• Pancakes à la ricotta, aux framboises et à la lime
• Pancakes au babeurre, aux bleuets et à l'orange
• Pancakes au fromage blanc (ou au yogourt grec)
• Pancakes au fromage blanc, à la pistache et au lemon curd
• Pancakes au goût de biscuits à l'avoine et aux raisins
• Pancakes au lait de poule, canneberges confites
• Pancakes au levain et au babeurre
• Pancakes au levain et au yogourt
• Pancakes au mascarpone, garniture et sirop aux fraises
• Pancakes au riz au lait et aux bleuets, sauce yogourt et curd
• Pancakes au yogourt, coulis de fraises
• Pancakes aux ananas, sirop de babeurre
• Pancakes aux bananes et aux noix
• Pancakes aux bleuets et au babeurre
• Pancakes aux framboises
• Pancakes aux pommes et à l'avoine
• Pancakes aux pommes et aux épices
• Pancakes citro-pavot au quinoa, sauce au yogourt citronnée (GF)
• Pancakes citron et ricotta, crème au lemon curd
• Pancakes cobbler aux pêches
• Pancakes de kamut renversés à l'ananas
• Pancakes du Clinton Street Baking Company (ananas, érable, noix de coco et noix de macadam)
• Pancakes du verger
• Pancakes hyper moelleux à la citrouille et aux épices
• Pancakes moelleux au citron et aux graines de chia, crème anglaise et petits fruits
• Pancakes multigrains à la ricotta
• Pancakes multigrains aux bleuets et à l'érable
• Pancakes pain d'épices, pommes caramélisées
• Pancakes protéinés au fromage cottage, au Kamut et à l'orange
• Pancakes santé au blé entier
• Pancakes santé aux bananes et aux grains entiers
• Pancakes tout coco (sans gluten)
• Pancakes tout légers aux pêches, à la cardamome et aux graines de pavot
• Pancakes végétaliens aux bananes et à l'épeautre pour une personne

Céréales

• Blé concassé (bulghur) crémeux citron-coco
• Crème "Budwig" verte et protéinée
• Granola à l'orange, aux canneberges et au chocolat noir
• Granola au beurre noisette, aux éclats de cacao, au chocolat noir et à la fleur de sel
• Granola aux bananes, aux noix et au chocolat noir
• Granola aux noix, aux poires séchées et au chocolat noir
• Granola citrouillé
• Granola de Josée di Stasio
• Granola des Tropiques
• Granola parfumé à l'orange ou mon granola favori
• Granola croustillant et protéiné à la banane et au cacao
• Granola très chocolaté aux amandes
• Gruau aux fraises, à la vanille et au yogourt
• Gruau aux pêches, aux bleuets et au babeurre
• Gruau aux pommes, à la cannelle et au pacanes vite prêt
• Gruau aux pommes, à la cannelle et aux pacanes cuit au four ou le gruau qui goûte presque la croustade aux pommes
• Gruau aux pommes caramélisées
• Gruau bleuets et crème au four
• Gruau crémeux aux pruneaux, aux noisettes et au beurre noisette
• Grau crémeux bleuets et crème (cuisinière)
• Gruau crémeux d'avoine coupée à l'orange, compote de canneberges
• Gruau crousti-crémeux aux pêches
• Gruau au four aux deux avoines et aux bleuets, compotée de bleuets
• Gruau crémeux café latte vanillé
• Gruau cuit au four aux pommes et aux framboises
• Gruau cuit au four cerises, amandes, sapote et chocolat
• Gruau cuit au four choco-bananes et amandes
• Gruau cuit au four façon pina colada
• Gruau cuit au four framboises-chocolat
• Gruau cuit au four framboises et fraises
• Gruau cuit au four poires, chocolat, noisettes
• Gruau cuit au four tangerine, pommes et canneberges
• Gruau d'avoine coupée aux carottes et à l'orange (ou le gruau presque comme un gâteau aux carottes)
• Gruau d'avoine coupée aux épices et aux amandes
• Gruau d'avoine découpée aux épices et aux prunes
• Gruau gâteau aux carottes cuit au four
• Gruau "overnight" au lemon curd, aux fraises et aux graines de chia
• Gruau super fibres cuit au four aux framboises et au cacao
• Gruau tropical à l'avoine coupée
• Gruau tarte aux pommes pour paresseux
• Gruau ultra crémeux aux framboises, aux éclats de cacao et aux amandes grillées
• Muesli crémeux
• Muesli crémeux aux fruits frais et à la noix de coco
• Overnight oats ou le gruau à préparer à l'avance
• Porridge et sa compote de pommes au four
• Porridge traditionnel avec sa compote parfumée de pommes et de framboises
• Prunes rôties à la vanille, yogourt et granola à la vraie cannelle
  

Gaufres
• Gaufres à la noix de coco
• Gaufres au fromage frais, au citron et aux graines de pavot
• Gaufres au levain
• Gaufres au levain aux framboises et au grué de cacao
• Gaufres au levain au goût de panettone
• Gaufres au levain et au blé entier, yogourt parfumé à l'orange, prunes rôties à l'anis étoilé
• Gaufres aux éclats de cacao et à la vanille
• Gaufres croustillantes à la levure, garniture choco-framboises
• Gaufres vanillées au fromage blanc